理事長：陳維昭
榮譽理事：李寧遠、陳世爵、蔡敬民、謝孟雄
常務理事：高美丁、張仙平、李蕙蓉、王果行、謝明哲、金惠民
理事：彭巧珍、蔡玲貞、盧立卿、曾明淑、林璧鳳、趙強、鄭金寶、沈立言、蕭錫延、王進崑、金美雲、黃士懿、胡淼琳、蘇秀悅
常務監事：黃伯超
監事：杭極敏、黃青真、潘文涵、鄭心嫻、劉麗兒、林薇
秘書長： 蕭寧馨
副秘書長： 林璧鳳、彭巧珍
委員會：
● 學會雜誌委員會：李宗貴(總編輯)
● 會員通訊主編：吳映蓉
● 臨床營養委員會：李蕙蓉
● 團膳委員會：徐近平
● 營養教育委員會：張仙平
● 公共衛生營養委員會：盧立卿
● 營養研究與發展委員會：黃青真
● 生命期營養委員會：潘文涵
● 肥胖防治委員會：謝明哲
● 運動營養委員會：李寧遠
● 課程委員會：高美丁
● 繼續教育委員會：彭巧珍
● 政策與對策委員會：蕭寧馨