Dr. Taylor Wallace & Dr.Mei Chung Cooking Demo
邀請對象：營養學院全體教職員生、台灣營養學會會員
參加人數：至多30名，報名從速，額滿會立刻關閉表單
日 期：112年05月08日(一)
時 間：14:00-17:00
報名連結：https://forms.gle/uqy1AVEpejBvizBV9
地 點：台北醫學大學教學研究大樓教學研究大樓6樓供膳實驗室
演說語言：英文
※ 開放報名期間：即日起至112/05/05(五)止。
【示範展演菜單】
Dr. Mei Chung, Friedman School of Nutrition Science and Policy, Tufts University, Tufts U
- 家常煎豆腐 Pan-Fried Tofu
- 神秘調酒 Bartending
Dr. Taylor Wallace, Department of Nutrition and Food studies at George Mason University
- Cajun Fried Pickles
- Sweet Cornbread
- Kentucky State Fair Grand Champion Sour Cream Coffee Cake
- Dad's Sausage Wontons(餛飩)
